Zapote mamey

El Zapote, regenerador capilar. Bueno para la diarrea y la anemia.

Debajo de su piel áspera y de aspecto reseco, el Zapote esconde una deliciosa pulpa anaranjada, dulce y deliciosa. Su piel es dura de abrir y su pulpa es jugosamente fibrosa. El zapote se puede comer crudo, su sabor es agradable y carece completamente de acidez. Algunas personas hacen mermeladas, jaleas y helados.

 

Propiedades del Zapote:

Sinonimia científica: Pouteria sapota L. 

Sinonimia hispánica: mamey (colorado), mamey zapote, zapote rojo, yuco

  1. El Zapote es un fruto muy energético.
  2. Con alto contenido de azúcares es un astringente natural que puede ser un aliado en caso de diarrea y de gastroenteritis.
  3. También es una buena fuente de vitamina C, hierro, potasio y magnesio, por lo que ayuda a mejorar la nutrición y a combatir la anemia.
  4. Por su gran contenido de fibra, es un excelente regenerador del cabello.

¿Ya conoces el Zapote?

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