El aguacate: fruta que reduce el colesterol y elimina la anemia.

El aguacate es una fruta. Utilizada comúnmente en ensaladas, la Persea americana o palta, como se le conoce en países como Argentina, aporta muchos beneficios para la salud. Aunque es muy rico en grasas, ayuda a la disminución del colesterol en la sangre y combate la anemia. Algunos datos importantes sobre el aguacate:

  • Es uno de los frutos frescos más rico en proteínas.
  • Aunque contiene una gran cantidad de grasas, no engorda y ayuda a reducir el colesterol.
  • Además de ensaladas, se puede utilizar como ingrediente para batidos, sopas, sandwiches, guisados, entre otros.
  • Contiene Vitamina E, Vitamina B6 y Hierro. Es una de las frutas más nutritivas que existen. Es un potente antioxidante, previene el cáncer y protege contra el envejecimiento de las células.

¡El aguacate es delicioso, saludable y se puede acompañar en múltiples comidas!

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